焼き菓子コーナー中央を飾っているのが、白イチジクとラム酒のミニパウンドケーキです。小ぶりですが、浅めにコンポー […]

サクサク、カッシュっと、軽い触感の乾燥メレンゲはいかがでしょうか？お手頃価格で販売しています。

シェルタイプのレモンのマドレーヌ、を12個セットで、ご用意してみました。 ご贈答などに是非ご利用をお待ちしてい […]

パンエヴィーノのニューヨークチーズケーキの特徴は、ビアンロッティ（深めにローストした）クルミと、ビスケット、バ […]

こちらの商品はオープンのころ、リリースしたリバイバルになります。 お客様からアンコールのお問い合わせが多く、再 […]

こちらのチーズケーキは、スフレタイプ、クリームチーズとバター、パルメザンチーズをミキサーでクリーム状になるまで […]

リンゴのタルトと全く同じ製法で、トッピングをラフランスの洋ナシをスライスして焼き上げてあります。

基本のタルトの作り方ですが、パートシュクレ（サブレ生地）にアーモンドクリーム（苺のタルト参照願います）を詰めて […]

こちらの商品も、アーモンドビスキュイに少量のコアントロ酒のシロップで香り付けして、バニラムースとビターチョコレ […]