いつも、ご注文ありがとうございます。

お得意様のご主人のお誕生日にということで、奥様からご予約いただきました、レア-チーズケーキのご紹介です。

ご存知の方も多いと思いますが、ビスキュイジョコントと呼ばれるアーモンドの生地に、カスタードベールのクリームチーズを使ったムースと、レモンクリームのアンサンブルです。

チーズケーキの中でも、レア-タイプがお好きなお客様は、こちらお勧めです。仕入れの都合等ありますので、5日前のご予約で、ご用意いたします。

気になる価格ですが、ベーシックと同じ税別￥2,900でのご提供です。