昨日アップできなかった、バースデーケーキの画像をご紹介します。

パンエヴィーノでは、ごく一般的なホールケーキで仕上げる18㎝のいちごショートケーキの仕上げのスタイルです。パート　ア　ジェノアーズと呼ばれる、共立て生地に生クリームと苺をタップリと挟んで仕上げています。