お店の中でもポップな商品です、パートシュクレと呼ばれるサブレの生地の中に、アーモンドクリームという、パウンドケーキの生地の９０％をアーモンドパウダーに変えたクリームを詰めて焼いたタルトの台に、クレームでプロマットを絞って、苺とブルーベリーで飾ってあります。