お値段は据え置きです。税別￥400

ニューヨークチーズケーキのレシピーを、変更してみました。

シンプルな生地配合の中で、どうしても、気になっていたので、4年間のロングセラーの商品ですが、今回、試作を繰り返し遂に、完成しました。

あくまでも、自分の中で生地状態が、クルミのクランチとの相性が一番良いレシピーを開発に成功しました。見た感じは全く同じですが、生地の乳化が酸性濃度（レモン、サワークリーム、ヨーグルト）が決まらない、何より、口どけに影響する。

結論は、お店のショーケースでお応えします。絶対の自信をもってお勧めします。