今日ご来店いただきましたお客様から、パンエヴィーノのバースデーケーキは、「愛が有る」とのお言葉をいただきました。

本当にありがとうございます。職人冥利につきます。

私自身、お客様が必要としている物を、ご提供する事が、製作者としての使命だと考えています。

今、お店の中でできる事を考えて、考えがまとまったら、必要な要素を全て集めて、シンプルな仕上げを、心がけています。

不必要なものを余計に付けて、請求する事の無いようにする事が、大切に事だと考えているからです。